Hořčice plnotučná 250g

Uvedená cena je za 1ks ( 250g ) (změna ceny vyhrazena)

85.00 

Uvedená cena je za 1ks ( 250g ) (změna ceny vyhrazena)

Popis produktu

Ať už si dáváte na talíř jakoukoli hořčici, její základ je vždy stejný: patří do něj hořčičné semeno, sůl a ocet. Samotné semeno pak určuje pálivost a chuť pochoutky. Semena bílé hořčice jsou jemnější, méně výrazná a vyrábí se z nich oblíbená tuzemská plnotučná hořčice. Chuť hořčičných semínek má na svědomí zejména enzym myrosináza, který ostře pikantní chuť a zajímavou vůni hořčičné silice aktivuje stykem s vodou. Plnotučná je základních druh hořčice, který je v naší kuchyni nejčastěji používán. Je světle žluté barvy a sladkokyselé chuti.
Země původu: ČR

    Instagram

    Poslední příspěvky