Belgická čokoláda 67% – San Felipe

Uvedená cena je za 1kg (změna ceny vyhrazena)

470.00 

Uvedená cena je za 1kg (změna ceny vyhrazena)

Popis produktu

Čokoláda nejvyšší kvality díky vysokému poměru kakaového másla a kakaa.
Intenzivní kakaové aroma, jemná, dlouhotrvající chuť, to vše za zachování výborné flexibility při zpracování.
Složení: kakaová hmota min. 67%, cukr,  kakaové máslo, bezvodý mléčný tuk, emulgátor: sójový lecithin, přírodní vanilkové aroma.
Nutriční hodnoty na 100g: energetická hodnota 578 kcal, bílkoviny 6,3 g; tuky 43,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 27,6 g; sacharidy 33,8 g z toho cukry 30,7 g; vláknina 10,1 g.
Použití: V cukrářské a pekařské praxi má univerzální použití jako náplň do pralinek, jako poleva či základ pro výrobu krémových náplní nebo při výrobě pomocí čokoládových forem, do zmrzlin.
Země původu: Belgie
Dodavatel: Profikoření.cz

    Instagram

    Poslední příspěvky